21工商个人作业

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毛佳璟 21工商管理 21210150122 小说情节： 戈森在文章中赞成了这样一个观点：使消费者受益的品牌增值的范围是有限的。他宣称自己发现了理论上最佳的品牌数量。如果超过了这一数目，或与这个数目不相符，消费者的利益将会受损。 索非亚‘乌斯提诺夫清楚地知道，很多商品尽管商标不一样，但是它们的化学成分是一样的。液体的漂白剂只是其中的一个例子。哈佛化学系的一个同事曾经请教过一个著名的淡炼乳生产商。生产商告诉她，以他们公司的品牌出售的淡炼乳和食品杂货商出售的淡炼乳是一模一样的。但食品杂货商在出售时，会在炼乳贴上他们自己的商标。而且，两者的售价相去甚远。她还知道，阿司匹林的成分都是乙酰水杨酸。因此，她每次都会买最便宜的牌子。“如果高斯曼先生懂一点点化学的话，他就会得出完全不同的结论。”她边选购商品边咕哝着，“我们需要的仅仅是一个品牌。” ——来自第七章  经济学原理： 1.顾客感知价值与消费者剩余：顾客感知价值就是指企业传递给顾客，且能让顾客感受到的实际价值，它表现为顾客购买价值与顾客购买总成本之差。消费者剩余是指消费者为得到一定数量的某种商品愿意支付的数额与实际必须支付的数额之间的差，它表现为其支付意愿与实际支付值之间存在一个差值。顾客购买总价值是指顾客购买某一产品或服务所期望获得的一系列利益或价值，包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值；顾客购买总成本是指顾客为购买和使用某一产品或服务所产生的一系列成本支出，包括货币成本、时间成本、体力成本和精力成本。 2.虚荣效应：是一种连带外部效应，在这种情况下，消费者希望拥有的商品是独一无二的或者专有的，拥有这种商品的人越少，该商品的需求量就越大，虚荣效应使得市场需求曲线相对缺乏弹性。例如，当许多人穿着同一款式的服装或购买某一特定类型的食品时，某一特定的个体可能会减少对这些商品的需求，以保持其独特的个性或引领时尚潮流。  案例分析： 1.海底捞是目前最受欢迎的火锅行业之一，在该领域中占据了最大的市场份额，一直深受消费者的信任和青睐，拥有许多忠实的顾客。海底捞透过产品价值链分析，严格把控风险，从董事会层面监督食品安全，并对相关联企业进行定期核查，同时保证菜品的多样性，提升产品价值；他以前沿的个性化服务为例，服务与人员相结合，对餐前、用餐时、餐后进行分析，为女性提供免费的美甲等服务，获得额外的增值产品和服务，完美诠释了“顾客就是上帝”，填补了很多服务行业这方面的空白。除此之外，海底捞还提供半份菜品的搭配，减少了顾客因吃不完而浪费的现象，对于费用的开支有计划地进行，避免不必要开支来控制成本。海底捞的一个经营理念就是通过提高产品价值、服务价值和人员以及形象价值来提高顾客总价值；与此同时，通过降低时间成本、精力和精神成本以及货币成本来降低顾客总成本，从而提高顾客感知价值，获得顾客信任和青睐，以此来吸引更多的新顾客并保留住了很多老顾客。 2.虚荣效应可以解释为对非大众性商品的购买需求，就是对高档商品的个性追求倾向。主要有两种表现：一是高档商品刚上市的时候迅速购买；二是不论之前如何赞美的商品，一旦其市场占有率达到一般大众都可以消费的水平就不再继续购买。例如，当你看上了一辆豪车，而这辆车有刚刚上架，你就会在自己经济能力范围内迅速买下它；而当其市场占有率变高，你就不再想要它，因为丧失了优越感。奢侈品的无形价值远远超过了它的有形价值，奢侈品的受众是社会中少数的精英人群，为维护顾客的优越感，奢侈品牌就在不断地设置消费壁垒，通过价格拒绝普通大众的消费。总而言之，商品越是高档，越是以个人消费为主的时候，虚荣效应就越明显。  个人感想： 1.我觉得作为企业要向海底捞的经营方式学习，就像上面的案例分析一样，企业通过提升产品价值、服务价值、人员价值以及形象价值来提高顾客总价值，多做市场分析，了解顾客的爱好，并通过周全的服务来留住顾客；同时，通过降低时间成本、精力和精神成本以及货币成本来降低顾客总成本，两者综合来提高顾客感知价值，获得顾客的信任，从而吸引更多的顾客。 2.在生活中，我们作为消费者，需要有辨别的眼力，不能因为虚荣效应而出现小说情节中的问题，仅仅因为商标而去购买价格昂贵的商品；而作为生产的企业或厂家，恰恰需要利用虚荣效应来生产和定价，对于不同层次的消费者，来定位不同的价格。奢侈品为满足顾客的优越感，就需要不断设置消费壁垒，体现商品的价值与他们的身份相匹配。但是，商品的价值质量一定要保证，其设计、成本以及所体现的文化价值理应都是一流的。